・水(400cc) ・醤油(大さじ2) ・味覇(小さじ4) ・みりん(大さじ3) ・酢(小さじ2) ・胡麻油(小さじ1) ・塩(少々) ・豆板醤(少々) ・ニンニク(少々) ・ショウガ(少々) ・豚コマ(50g) ・キャベツ(ザク切り一掴み) ・タマ…
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