ステーキ！ ステーキ！

ステーキ食いたい！　ライスと味噌汁と共に、やっすい牛肉の、オシャレ・豪華感ゼロのステーキを！

というわけで、いつものブロードウェイ地下「ザックザク」で牛肉を買いました。
ステーキ用の肉でもない、ただの安いモモ肉のカタマリです。グラム９８円！
当然ステーキにして食ったですよ。
ミディアムレアのステーキ！

すっげぇ硬てぇ！！

スジ切りはしたので、スジが硬いわけでなく、肉そのものが、すっげぇ硬てぇの。
アゴ疲れちゃった。
これ、愚痴じゃないッスよ。
ものすごい満足。
赤身の牛肉臭と牛肉味を堪能しました。加えて、肉を噛み締める欲求は、高いトロける牛肉には無い別の楽しみだよなぁ。

でも、まだ残ってるのだ。
残ったモモ肉。どうやって食しましょうかねぇ。